Step 1
À l'aide de votre moulin à expresso, préparez un expresso dans un pichet.
À l'aide de votre moulin à expresso, préparez un expresso dans un pichet.
Pendant ce temps, versez le gin, la liqueur de rose et les fraises dans un mixeur.
Ajoutez l'espresso et mélangez le tout.
Réservez cette base au réfrigérateur (minimum 1 heure).
Au moment de servir, versez 10 cl de champagne dans chaque flûte.
Mélangez la base et complétez la flûte avec 2 à 3 cl du mélange bien froid.
Mélangez délicatement le tout avec une cuillère et décorez.